Klarstein Lucia Morena
In meiner Küche steht eine recht große Maschine die sich absolut vielseitig einsetzen lässt,was mir einige extra Geräte erspart.zu knapp 130 Euro ist diese auf Amazon und anderen Seiten erhältlich und das in 5 unterschiedlichen Farben.Meine ist in der Creme Farbe,was gut zu meiner Küche passt welche eine Cappuccino Farbe hat und dies toll harmoniert.Nach der Lieferung wird hier alles erst ausgepackt,begutachtet und auf Schäden kontrolliert,da konnten wir keine finden da alles sorgfältig verpackt wurde.Zum Vorschein kam der Glas Behälter zum mixen unterschiedlicher Getränke,aber auch Smoothies lassen sich hier zubereiten,unterschiedliche Milchshakes und natürlich auch Joghurt,was wir gerne selber machen mit frischen Früchten.Der Krug wird in der Maschine hinten eingedreht,ein Schloss befindet sich dran,so das der Krug gut gesichert ist wenn er am zerkleinern ist.Hier gibt es 6 unterschiedliche Stufen zum einstellen,die niedrigste dient zum vermischen,je höher das man dies stellt,desto mehr Leistung bringt diese und harte Früchte,Eiswürfel werden zerkleinert durch das eingebrachte Messer im Krug.Das Einstellen geht hier recht leicht,das Drehrad der Stärke lässt sich leicht drehen.Ist man hier mit dem Zubereiten dann fertig,lässt sich alles gut aus dem Krug kippen,da er einen Schnabel zum ausschenken hat und man hier nichts daneben leert.Unser Joghurt aus frischen Früchten was schön pürriert,wir mögen es recht fein,so das wir Bananen,Äpfel,Pfirsich und Johannisbeeren drunter gegeben haben,etwas Natur Joghurt und natürlich Flüssigkeit damit es nicht zu zäh wird.Auch ein Smoothie wird je nach Geschmack herrlich fein,aber natürlich auch unser Eis lasse ich hier schlagen was wir selber zubereiten.
Hinzu kommt hier vorne der Fleischwolf,alle Teile zum Anbringen sind hier dabei,auch ein Stopfer der gleichzeitig eine Aufbewahrung für die unterschiedlichen Aufsätze ist.Oben in die Schale lege ich das Fleisch,was in Brocken geschnitten ist und nach und nach in den Fleischwolf nach unten geschoben wird.Vorne kommt dann mein Hackfleisch heraus,was absolut fein geworden ist und ich damit unsere typische Kartoffelwurst machen kann.Kinderleicht zu bedienen ist hier der Fleischwolf,aber hier lässt sich der Aufsatz natürlich auch abnehmen und die Verankerung lässt sich durch die Kappe verdecken.Zum Wurst herstellen gibt es natürlich den passenden Aufsatz,damit auch der Darm befestigt werden kann zum füllen,drei unterschiedliche Größen gibt es dazu und alle sind optimal für uns.Die Wurst ist hier rasch gefüllt,allerdings fülle ich diese ohne Strom,damit das Hackfleisch etc. nicht zu fein wird.Aber dank des Stopfer lässt sich die Füllung gut in den Darm schieben.
Nicht nur Wurst lässt sich füllen,man kann mit den unterschiedlichen Aufsätzen auch Plätzchen machen,der Teig geht hier schön durch und ist absolut perfekt für Spritzgebäck finde ich.Damit man auch Teig rasch verrühren kann,insbesondere ein Hefeteig,verwende ich die Edelstahl Schüssel und natürlich den übergroßen Knethaken,dieser lässt sich leicht einstecken,da man dies Gerät nach oben hin kippt und sich dann alles gut austauschen kann.Den hier gibt es noch einen Rührbesen und noch Knethaken.Gerade wenn man größere Mengen an Teig machen muss,eignet sich die Edelstahl Schüssel sehr gut,den bis zu 5 kg fasst diese und ist auch perfekt für den Nudelteig hier.Für meine eigene Nudeln brauche ich nun keine separate Maschine mehr,ich kann den All-Rounder nehmen.Man kann mit der Maschine so viel machen,dank des Spritzschutz auf der Schüssel kann auch Sahne steif geschlagen werden ohne das ringsherum alles schmutzig wird,Eischnee schlägt alleine und durch den transparenten Deckel lässt sich alles gut einsehen.
Dank der Saugnäpfe welche unten angebracht wurden,steht die Maschine absolut fest auf der Küchenplatte,den beim pürieren/mixen vibriert die Maschine etwas,was aber auf die Einstellung drauf ankommt.Dann muss auch alles gereinigt werden nach der Verwendung,was ich mit dem Geschirrspüler mache und das Kunststoff Material hier absolut robust ist,aber auch die Edelstahl Teile sind massiv und lassen sich ohne weiteres reinigen.Hier rostet mit der Zeit nichts am Edelstahl,das Kunststoff wird nicht brüchig mit der Zeit und alles ist ordentlich verarbeitet worden.
Die Maschine lässt sich in eine kleinere Umwandeln,den Shake Krug und Fleischwolf muss man nicht angebracht lassen,wenn die Maschine gerade nicht gebraucht wird.Für hinten gibt es eine Abdeckung,so das die Halterung für den Shaker nicht gesehen wird,der Halter für den Fleischwolf wird durch einen Drehverschluss verdeckt,so das die gesamte Maschine recht kompakt da steht.Natürlich braucht sie etwas Platz,stets wegräumen wäre etwas viel,den sie wiegt ja auch etwas und somit lasse ich sie stehen und ist immer parat wenn ich sie brauche.
Die Maschine ist in Betreib natürlich zu hören,ist etwas laut was hier aber völlig normal ist und man damit absolut rechnen muss.Diese hat eine Leistung von 1200 Watt und somit recht stark finde ich und die Lautstärke muss man einfach ab können.Ich bin mit der Maschine absolut zufrieden,zwar ist diese recht groß aber dafür ersetzt sie mir einige Geräte,die ich habe aber nicht extra heraus holen muss.So habe ich diese Maschine mit der einiges gemacht werden kann und die Ergebnisse sind für uns absolut perfekt.Gut verarbeitet ist diese überall,lässt sich leicht bedienen,da der Netzstecker auch nicht zu kurz ist,muss sie nicht zwangsläufig bei der Steckdose stehen.
==Fazit==
Eine tolle Maschine die ihren Preis wert ist finde ich,damit muss ich meine unterschiedliche Geräte zum Wurst ,Nudeln und Hackfleisch machen nicht extra heraus holen,Plätzchen lassen sich machen,mixen und pürieren,unterschiedlicher Steig lässt sich damit kneten und das alleine.Die Reinigung ist leicht,verarbeitet ist alles gut und Mängel konnten wir keine finden.
Ich habe das Produkt im Rahmen
eines Produkttests erhalten. Das hat jedoch keinen Einfluss auf meine
hier geschriebene Meinung.
Details
• Druckguss-Rührhaken -
gleichmäßiges Verrühren auch größerer Mengen Teig
• Druckguss-Knethaken - für z.B. schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteig
• Schneebesen für luftige Massen, wie Eischnee oder Biskuitteig
• Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm
• Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit Skala
Lieferumfang• Druckguss-Knethaken - für z.B. schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteig
• Schneebesen für luftige Massen, wie Eischnee oder Biskuitteig
• Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm
• Mixbecher-Aufsatz aus Glas mit Skala
• Gerät
• Edelstahl-Schüssel
• Knethaken / Rührhaken / Schneebesen
• 3x Wurststärkenaufsatz (3mm, 5mm, 7mm) und Wurstrohr
• Pastaaufsätze u.a. Makkaroni, Penne, Tagliatelle, Spaghetti
• deutsche Anleitung (+ Eng)
Abmessungen
• 23x64x48cm (BxHxT; voll aufgebaut)
• 23x38x35 (BxHxT; Grundabmessungen ohne Fleischwolf und Mixer)
• Gewicht: 11kg
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