Klarstein Gastronomie Eiswürfelmaschine / großer Eiswürfelbereiter / Industrie Eiswürfelautomat / Eiswürfelspender / Ice Maker | Edelstahlgehäuse | 240 Watt Leistung und effetives Kühlsystem | Zubereitung von 20kg klare Eiswürfel pro Tag | 5kg Vorratsfach - ideal für Barbetrieb und auf Events | sehr leiser Hochleistungskompressor | absolut geschmacksneutrale Auskleidung und Pumpsystem

Klarstein Eiswürfelmaschine
Eine Eiswürfelmaschine ist was praktisches wenn man recht viel Eiswürfel benötigt und somit ist das bei uns auch ideal.Diese Maschine ist absolut gut dazu geeignet um Eiswürfel wie am Fliessband zu machen.Da wir viel Smoothies und Crush Eis benötigen ist diese Maschine genial,somit muss man nicht ständig das Eisfach füllen und lange warten bis zu den fertigen Eiswürfel.Natürlich muss diese erst einmal angeschlossen werden an einen Wasserhahn,welchen wir haben und den normalen Wasseranschluss nutzen wo die Maschine dran bleiben kann,Strom sollte in der Nähe sein damit auch die Kühlung hier funktioniert.
Aus Edelstahl ist diese Maschine gemacht,somit auch steril wenn sie ordentlich sauber gehalten und gepflegt wird.Die Stellfläche ist recht gering muss ich hier sagen,diese braucht nicht mehr Platz als ein herkömmlicher Kühlschrank und hat unten auch verstellbare Füße,so das sie eben hingestellt werden kann.Das Wasser wird hier geholt bei bEdarf und schon alleine deshalb sollte die Maschine ordentlich stehen damit es hier zu keine Defekte kommt.Natürlich gibt es ein Bedienfeld an der Maschine,so das man hier alle Anzeigen genau im Blickfeld hat und hier ein möglicher Defekt der Maschine angezeigt wird,auch wenn das Eiswürfelfach komplett voll ist und wenn der Wasserstand zu niedrig ist.Ein separater Kippschalter für den Betrieb ist hier ebenfalls dran.
Anfangs war ich recht skeptisch ob das wirklich geht,nach dem wir alles soweit angeschlossen hatten konnten wir es nicht erwarten unsere ersten Eiswürfel selber zu produzieren.Das Wasser wird hier gut geholt muss ich sagen,ist auch angenehm in der Lautstärke so das diese großartig nicht weiter auffällt.Natürlich hat man hier nicht gleich die fertigen Eiswürfel,diese müssen erst entstehen und innerhalb von etwa 20-24 Stunden ist das dann soweit.Im Eiswürfelfach können diese dann gelagert werden und hier auch entnommen,so das man auf keine Hindernisse stoßt dabei.Da alles mit Edelstahl ausgelegt ist,braucht man sich hier keine Sorgen zu machen das etwas taut oder gar einen komischen Geschmack hat.Auch toll finde ich das fast alle Würfel die gleiche Größe und Form haben,so das man diese gerne im Gaststätten-Betrieb verwenden kann oder gar abpacken könnte zum Verkauf.

Diese Eiswürfel schmecken wie sie sollten,nach Wasser und ganz ohne Geschmack der Maschine.Zum herausholen der fertigen Eiswürfel gibt es eine separate Eisschaufel,welche absolut handlich und dazu noch praktisch ist.Anfallendes Tauwasser geht in den Wasserablauf,es ist am Boden der Stellfläche um die Maschine absolut nichts zu sehen.Man braucht hier keine Angst haben das etwas unter Wasser gesetzt wird und dicht ist hier alles.Die Klappe zum Eislager lässt sich leicht öffnen,ist ausreichend groß finde ich und schließt hier absolut dicht wieder,so das die Kühlung nicht verloren geht und hier die Kälte abweichen kann.
Wenn die Maschine etwas länger läuft,spürt man das hinten am Gitter,dies wird leicht warm was aber völlig normal und unbedenklich ist.Für eine Industrie Maschine finde ich sie angenehm leise,es rattert hier nichts beim laufen,die Kühlung surrt angenehm was nicht laut ist und der Lüfter ist hier keine Nervensäge,was ich so nicht erwartet hätte.Im Kühlfach herrscht eine konstant kühle Temperatur die gleichbleibend ist und nicht schwankt,daher ist es im inneren recht frisch was dann auch den Geruch betrifft.Schon das ist ein Zeichen das die Eiswürfel hier ordentlich zubereitet werden,keine Geschmäcker zu finden sind die vom Material stammen könnten.Wir sind hier erstaunt über diese Maschine,nicht nur die angenehme Größe spielt hier eine Rolle,auch die Lautstärke,einfache Zubereitung und das bis hin zu den ersten Eiswürfel innerhalb eines Tages und das sogar bis zu 5 kg was gelagert werden kann.

Es gibt hier keine Defekte bisher,leichte Bedienung und dazu braucht man nicht einmal die Anleitung zu lesen welche mitgeliefert wurde.Die Verarbeitung ist hier toll,zumindest konnten wir hier nichts finden was wir bemängeln können.Die Reinigung sollte auch mal sein,damit gerade im inneren alles sauber bleibt und keine Keime oder ähnliches entstehen können.Daher wird die Maschine jeden Monat komplett abgeschaltet und mit heißem Wasser gründlich ausgewischt,so das absolut nichts zurück bleibt.Hier kann man sich aber auch einen speziellen Reiniger kaufen damit man auf der sicheren Seite ist.Die Eisschaufel,die Schläuche und Dichtungen sind absolut funktionstüchtig,auch das Zubereitungsvolumen bis zu 20 kg ist für uns beachtlich.Diese ist nicht nur optisch gut gelungen,auch der Betrieb macht hier auf Dauer keine Probleme,so das sie konstant in Anspruch genommen werden kann.Das gesamte Jahr ist sie in bEtrieb,da wir auch im Winter Crush Eis benötigen und die Eiswürfel hier etwas länger drin lagern können.Zudem kleben sie nicht zusammen,so das die Einzelne Entnahme absolut praktisch ist und man nicht erst mit einem Pickel ran muss zum lösen.

Alles in Allem wirklich gut gelungen,für einen Kiosk oder ähnlichem dienlich um größere Eiswürfelmengen herstellen zu können innerhalb von kurzer Zeit.Da die Kühlung gut funktioniert gibt es kein Auftauen,es tritt kein Wasser auf,das Eiswürfelfach lässt sich rasch öffnen und die Eiswürfel können nach Bedarf heraus geholt werden.Leichte und unkomplizierte Reinigung,absolut steril,robust und sieht auch noch klasse aus finde ich.Ich habe das Produkt im Rahmen eines Produkttests erhalten. Das hat jedoch keinen Einfluss auf meine hier geschriebene Meinung.