Klarstein Serena Argentea | 600 Watt leistungsstarke Küchenmaschine | leise und kompakte Knetmaschine Rührmaschine | elektrische Universal Teigknetmaschine im retro Design | Küchenhelfer mit 4 Liter rostfreie Edelstahl Rührschüssel | inkl. Aufsatz-Set/ Zubehör aus Knethaken, Rührhaken und Schneebesen | für Hefeteig, Rührteig, Brotteig und Eischnee | Schnellspannfutter für Werkzeugaufnahme | Farbe: silber

Klarstein Serena Morena | 600 Watt leistungsstarke Küchenmaschine

Da ich recht viel selber mache und auch täglich frisch koche,brauche ich meine Helferlein in der Küche,die kleine Maschine dient mir zum schlagen unterschiedlicher Dinge.Diese hier gibt es zu knapp 100 Euro und noch in unterschiedlichen Farben,so das ich diese in Silber habe und Optisch gut zur Geltung kommt.Diese hier ist rasch aufgestellt,da sie auch nicht zu groß ist,braucht sie nicht viel Platz und lässt sich durch ihr leichtes Gewicht immer schnell wegräumen und auch heraus holen bei Bedarf.

Eine Edelstahl Schüssel ist hier dabei,mit dieser kann ich etwa 1,5 kg Teig herstellen da sie ein Volumen von etwa 4,3 Liter hat und ausreichend ist für kleinere mengen bei uns.Der Drehschalter mit den unterschiedlichen Stufen wurde hier in Silber gehalten,lässt sich gut drehen und wurde durch einen blauen LED Ring schön beleuchtet und kommt daher absolut klasse an.Dabei ist hier ein Rührbesen,der recht groß ist und perfekt zum schlagen von Sahne und Eischnee ist,aber auch der Knethaken hat hier keine Mühe Teig mit 1 kg zu kneten und das recht sorgfältig,dazu gibt es noch einen Flachrührer der ideal für Brot- und Nudelteig ist,so das ich gute Portionen an Nudeln herstellen kann hier.

Dank der angebrachten Saugnäpfe unten,befestigt sich die Maschine auf glatte Arbeitsflächen,da ich bei der Verwendung meine Maschinen auf den Glas-Platten habe,gibt es hier einen absolut sicheren Stand wenn die Maschine meinen Teig knetet und es in der höchsten Einstellung- zu Rotationen der Maschine kommt.Diese bleibt absolut fest und auch sicher stehen,so das ich während des Teig kneten andere Dinge zubereiten kann.Der Eischnee wird hier in einer tollen Geschwindigkeit gleichmässig geschlagen,so das ich diesen rasch verwenden kann,ebenfalls ist hier Sahne schnell fest und lässt sich gleich verwenden,was ich stets beim backen benötige.Mein Hefe- und Nudelteig ist hier ohne Mühe gleich geknetet,was mir absolut hilfreich ist da meine Hände die Kraft nicht mehr haben.

Die Schüssel selber ist hier absolut stabil,da sie aus Edelstahl ist- haftet kein Teig an,Sahne,Eischnee,Pudding und andere Lebensmittel kann ich hier gut mit einem Schaber heraus holen ohne das Reste drin haften bleiben.Sicherlich ist die Maschine recht laut,aber das muss so hingenommen werden,den durch die Schüssel wird der meiste Lärm verursacht,der Motor der Maschine selber ist angenehm zu hören.In der Schüssel gefällt mir auch,das gerade Sahne,Eiweiß und weitere Produkte gut am Boden und Rand erfasst werden vom Schneebesen und den anderen Haken,so das absolut alle Zutaten vermischt werden.Die Haken bleiben hier richtig eingesteckt und lösen sich nicht während die Maschine in Betrieb ist,auch hängen diese nicht direkt in der Mitte,was ein gleichmässiges verkneten/mischen garantiert.

Die Einstellung der Stärke zum kneten und vermischen geschieht durch den Drehschalter,dies geht recht leicht und wurde mit den Zahlen beschriftet,so das man seine Einstellung gut kontrollieren kann.An der Maschine gibt es einen weiteren Knopf,diesen finde ich weniger praktisch,den man muss hier fest drücken und dieser dient zum Maschine nach oben stellen.Damit die Haken gewechselt/abgenommen werden können,muss die Maschine vorne nach oben gestellt werden und eben durch diesen Knopf funktioniert das.Aber für mich ist es sehr kraftaufwendig bis sich der Knopf hinein drücken lässt und sich die Maschine nach oben neigt.Diese Taste müsste verbessert werden,so das Frau dies leichter eindrücken kann damit sich die Maschine nach oben hin neigt.

Die Schüssel und alle Haken reinige ich im Geschirrspüler,dort wird alles schön sauber und auch trocken ist es rasch.Das Gehäuse der Maschine wische ich mit einem feuchten Tuch ab,was nicht schadet und das Silberne Gehäuse nicht verkratzt wird.Verarbeitet ist hier alles gut,zumindest konnten wir keine Mängel entdecken.Die Saugnäpfe unten lassen sich leicht lösen,werden mit der Zeit nicht porös und haften absolut klasse,beim anheben der Maschine reißen diese Näpfe auch nicht ab.Das Netzkabel ist für uns ausreichend lang,da unsere Steckdose direkt am Herd ist und daher keinen längeren Stecker benötigen.

Fazit

Eine tolle Maschine die zum schlagen,rühren und kneten dient,hier kann ich den Teig alleine kneten lassen weil dies zuverlässig geschieht und alle Zutaten gut verknetet werden.Optisch ist die Maschine gut gelungen,Silber ist Zeitlos und wirkt immer etwas edler,so das diese absolut in meine Küche passt.Sie lässt sich gut wegräumen,erfüllt all meine Wünsche wenn es um schlagen der Sahne und Eiweiß geht,das gelingt ihr absolut gut.Etwas laut durch die Schüssel,der Knopf zum anheben der Maschine oben könnte etwas leichter zum eindrücken gehen.Ansonsten ist hier alles absolut stabil und auch robust verarbeitet worden.

Ich habe das Produkt im Rahmen eines Produkttests erhalten. Das hat jedoch keinen Einfluss auf meine hier geschriebene Meinung.

Details

• Motor: Direktantrieb
• Druckguss-Flachrührer - gleichmäßiges Verrühren auch größerer Mengen Teig
• Druckguss-Knethaken - für z.B. schwere Teige, wie Hefe- oder Brotteig
• Schneebesen für luftige Massen, wie Eischnee oder Biskuitteig
• Sicherheitsschaltung
• Entriegelungsmechanismus für Multifunktionsarm - hochklappbar zum leichten
  Aufsatz- und Schüsselhandling
• robustes Spezial-Getriebe - konstante Leistung durch lastabhängige elektronische
  Drehzahlregelung
• Strom: AC 220-240V